用棱镜或光栅进行分光的一种红外光谱仪。它的用途极广,主要用于对有机化合物、高分子化合物等分子结构及化学反应过程的研究,可进行各种有机化合物的定性和定量分析及测试各种气体、液体、固体材料的吸收光谱与透射光谱,以鉴定识别物质的成分及物理与化学性能等。

红外分光光度计一般分为:光源、样品室、光度计及单色仪四个部分。其工作原理一般为单光源双光束,由光源发出红外线分成完全对称的两束光:参考光束与样品光束。它们经半圆型调制镜调制,交替地进入单色仪的狭缝,通过棱镜或光栅分光后由热电偶检测两束光的强度差。当样品光束的光路中没有样品吸收时,热电偶不输出电信号。一旦放入测试样品,样品吸收红外光,两束光有强度差产生,热电偶便有一10Hz信号输出，经放大后输至电机，调节参考光束光路上的光楔，使两束光的强度重新达到平衡,记录笔是有机地与光楔连在一起的,由笔的记录位置直接指出了某一波长的样品透视率,波数的连续变化就自动记录了样品的红外吸收光谱或透射光谱。